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小吃店怎么做更能吸引人气

文章来源:2958精品商机 编辑:方常先
在当下,人们对小吃有着很大的热情,这也成了当下的首选开店良机地带,有着始终火爆兴旺的发展,小吃连锁店像一个魔力巨大的磁石,吸引着来自各行各业的人醉心其中。

对于中小投资者而言,餐饮业门槛低、投资小、收效快,进可攻,退可守,简直就是天生的投资宝地。然而就战略小编研究看来,餐饮业就像波光平静的海面,走进容易,但要往深处游去,往往会遇到惊涛海浪,要做出点样子、创出新意并不那么简单。

店铺装修

装修店铺要看你个人的实力,但也不是越华丽越好,装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起,就跑到别的地方消费去了。但也不能太差,和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本,那样更不行,往往使得必反。

口味创新

你店内的食物口味要能适应当地人们的需要,每个地方的口味都不一样,也许你的口味很独特,能吸引一批顾客来尝试下新鲜,但是如果长时间不变,能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。

促销手段

如果你的消费群是既定的一类人群,那么你就要把握他们的需求,有针对性去做一些促销活动,你还可以分发一些会员卡,或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末,也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券,这样,宣传力度大了,知名度也高了,客流量也就大了。
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